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Revista PesquisAgro
ISSN 2596-0644 · Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Estado do Mato Grosso, Campus Confresa · 122 artikel di indeks
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Artikel Jurnal
Diagnóstico da Agricultura Familiar na comunidade remanescente do Quilombo do Gurupá no município de Cachoeira do Arari, Marajó, Pará: Perspectiva Social, Ambiental e Econômica
Objetivou-se com este trabalho analisar a agricultura familiar na Comunidade Remanescente do Quilombo do Gurupá, em Cachoeira do Arari, Ilha do Marajó, Pará, destacando suas dimensões social, ambiental e econômica. A pesquisa de natureza exploratória e descritiva, combinou abordagem…
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Adubação mineral e organomineral e sua influência na produtividade de feijão (Phaseolus vulgaris)
O feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) é uma cultura de grande relevância alimentar e socioeconômica no Brasil, sendo altamente exigente em fertilidade do solo. Nesse contexto, o uso de fertilizantes organominerais surge como alternativa ao manejo convencional com fertilizantes minerais. O objetivo…
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Avaliação da qualidade Físico-Química do leite produzido na região do Araguaia-Xingu
O estudo teve como objetivo avaliar a qualidade físico-química do leite cru refrigerado produzido e comercializado na região do Araguaia/Xingu, Mato Grosso, verificando sua conformidade com a Instrução Normativa nº 76/2018 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A pesquisa foi…
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Verificação das boas práticas na manipulação de alfaces comercializadas na feira livre em Confresa-MT
Comercializar alimentos em feiras livres é umas das principais fontes de economia de muitas famílias do município de Confresa. Esses locais são destino de muitos consumidores da cidade que buscam adquirir alimentos frescos. O objetivo do trabalho foi verificar as boas práticas na manipulação nos…
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Desenvolvimento inicial de pitaia das variedades vermelha e branca no município de Confresa-MT
A pitaia é uma fruta tropical pertencente à família Cactácea e originária da América Central e do Sul, que tem atraído pesquisadores e produtores e consumidores pelo seu sabor e aparência exótica, a fruta pode torna-se uma fonte de renda para a agricultura familiar pelo alto valor agregado ao kg e…
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Uso de papelão e herbicidas no controle de plantas daninhas na cultura da mandioca
RESUMO As plantas daninhas são um dos fatores mais onerosos e que mais comprometem a cultura da mandioca. Embora já exista herbicidas recomendados para a cultura, ainda persiste uma resistência por parte dos produtores em relação à sua aplicação. Neste contexto, este estudo teve como objetivo…
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Qualidade Microbiológica e Físico-Química de leite pasteurizado tipo A
O leite, por ser rico em nutrientes, torna-se propício para o desenvolvimento de microrganismos, representando um risco à saúde pública e prejuízos econômicos, uma vez que o desenvolvimento de bactérias deteriorantes reduz o prazo comercial. A aplicação de tratamentos térmicos é exigida pelos…
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Caracterização qualitativa da degradação hídrica do rio Pagão em Umbaúba-SE
A água é um bem difuso que desempenha um importante papel no processo de formação e desenvolvimento urbano dos municípios brasileiros. No entanto, a falta de gestão e de planejamento da água acarreta em sérios problemas socioambientais que se agravam pela falta de estudo em diversas áreas urbanas…
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Estratégias de marketing digital em empresas agrícolas no município de Confresa-MT
As empresas do setor agrícola estão progressivamente adotando estratégias de marketing digital para alcançar seu público-alvo por meio de diversos canais de comunicação. Nesse contexto, este estudo buscou diagnosticar a aplicação de estratégias de marketing digital em empresas agrícolas no…
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Quantificação de Estafilococos Coagulase Positiva em Peixes Comercializados em Cuiabá-MT e Resistência a Antimicrobianos
Este estudo teve como objetivo quantificar estafilococos coagulase positiva e verificar a resistência a antibióticos em peixes frescos vendidos em Cuiabá-MT. Foram analisadas 18 amostras da espécie de pintado (Pseudoplatystoma fasciatum X Leiarius marmoratus) e 18 amostras da espécie de tambatinga…
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Capacidade de formação de biofilme de Listeria innocua
Os biofilmes são comunidades de células microbianas envoltas por uma matriz de exopolissacarídeos (EPS), que é responsável pela adesão dos microrganismos a superfícies. Um microrganismo que frequentemente produz essa estrutura e persiste em plantas de processamento na indústria alimentícia é a…
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Pesquisa de Samonella spp. em vegetais minimamente processados e perfil de resistência a antibióticos e sanitizantes
Os vegetais minimamente processados são uma alternativa de consumo cada vez mais apreciada pelos consumidores que procuram conveniência e praticidade associada a saudabilidade de alimentos. Para garantir a segurança dos alimentos, pesquisas de microrganismos patogênicos em alimentos prontos para…
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Efeito de bioestimulantes sobre a qualidade fisiológica no desenvolvimento inicial do milho.
A cultura do milho (Zea mays L.) possui grande relevância para a economia do país, fazendo necessário a busca por métodos que possam garantir um bom desenvolvimento, desde a sua fase inicial. O uso dos bioestimulantes como forma de aprimorar a fisiologia semente tem mostrado algumas divergências…
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Efeitos dos meses no comportamento de progênies de açaizeiro para caracteres de cacho de frutos
O consumo da polpa de açaí amplia-se mundialmente, pressionando para que a pesquisa relacionada à seleção de materiais genéticos promissores possa atender esta demanda. Mas o comportamento sazonal da produção é pouco divulgado e o número de progênies nas pesquisas dificulta a interpretação das…
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Adubação no crescimento de lima ‘Tahiti’ (Citrus latifolia Tanaka)
A utilização de adubação mineral com micronutrientes é de suma importância para evitar deficiências nutricionais das plantas, podendo comprometer o crescimento e desenvolvimento das culturas agrícolas, a exemplo da lima ácida ‘Tahiti’. O trabalho foi desenvolvido para avaliar o crescimento inicial…
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Enraizadores naturais na propagação vegetativa de Pitaia
A pitaia, pertencente à espécie Hylocereus, é uma planta cactácea, frutífera que ganhou fama por sua forma exótica e sabor adocicado. Objetivou-se assim, comparar o uso de diferentes enraizadores na produção vegetativa de mudas de pitaia variedade vermelha (Hylocereus polyrhizus) e branca…
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Efeito de diferentes doses de gesso agrícola na produção de Brachiaria decumbens e na porosidade do solo
A pecuária é uma atividade de grande importância para o Brasil e também o estado do Mato Grosso. Contudo, grande percentual de suas pastagens está localizada em solos com sérias limitações químicas, como por exemplo baixa fertilidade e elevados teores de alumínio. Assim, o gesso agrícola em tais…
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Análise de Componentes Principais e Análises de Cluster como ferramentas para avaliar a qualidade de sobremesa láctea
Métodos de análise estatística devem auxiliar profissionais da área da indústria de alimentos a entender o comportamento de variáveis avaliadas durante a vida de prateleira de um produto. Assim, o objetivo do trabalho foi utilizar a Análise de Componentes Principais para verificar a correlação…
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Avaliação do controle de plantas daninhas submetidas a aplicação de herbicidas de diferentes modos de ação e tamanho de gotas
A falta de controle das plantas daninhas, pode influenciar diretamente na produtividade da cultura. Por isso, o objetivo desse trabalho, foi avaliar o controle de plantas daninhas com dois tipos de produtos, com modos de ação sistêmico (Glifosato) e de contato (Paraquat), com três diferentes…